Thursday, June 2, 2011

Cooking Cooking : Scrambled Egg and Green Onion's Mysteries



Ini diaa~ makanan darurat setelah mie instant~ :D
Telur dadar!! 


"cuma gini aja?!"

Iya~ cuma gini aja, namanya juga darurat. telur dikocok pake garpu, tambahin garam, merica, sedikit cabe rawit biar wangi pedes, *pake lada hitam juga enyak ^^b* masukin bawang daun yang udah diiris-iris, dadar sampai berwarna keemasan, dan VOILA~ sajikan dengan nasi putih dan saos sambal! Cara bikinnya aja cuma satu kalimat..! haha

But do u know...? dibalik kesederhanaannya, telur feat. bawang daun ini punya banyak manfaat selain bikin kenyang.


Telur~
benda lonjong-lonjong bulat digoreng enak direbus enak ini walaupun belum jadi ayam / bebek / buaya / kucing *???*, utrisinya banyak banjeeet,  dan buat yang lagi diet, telur ini bisa mengatasi obesitas karena kalorinya rendah.
Buat yang ga suka wortel *tunjuk diri*, telur juga mengandung antioksidan yang bagus buat mata dan bisa mencegah kebutaan~ Diantara temen-temennya yang berprotein, telur juaranya asam amino yang bagus untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh. Makanya para ahli gizi SANGAT menyarankan untuk memakan 1-2 telur setiap harinya, kecuali untuk orang-orang yang memiliki kelebihan protein / alergi telur pastinya~
Karena kaya vitamin D juga, telur bisa menjadi pengganti susu. Amazegg!

Dari telur ke daun bawang!
Nyang nyaaang! #ceritanyapantun

Kata banyak ahli masakan, daun bawang itu sayuran yang paling enak, umami! #bukaniklan
Kenapa? karena rasanya manis, gurih, wanginya enak~ bisa membangkitkan selera makan. heem~ :)
Bawang daun juga diketahui banyak mengandung saponin, tanin, dan minyak asiri.Makanya, Bawang Daun berkhasiat untuk meredakan perut kembung, batuk, flu, sesak nafas karena flu, diuretik, diaforetik, nyeri sendi dan anti radang; menghilangkan bengkak karena bisul; serta menghilangkan bebas gigitan serangga.

Waw Green Onions daebakk!! 

See? walaupun masakan ini seadanya kulkas banget, manfaat telur dan bawang daun ga kalah sama vitamin-vitamin buatan kaan? 

"This food made up my mood : 6 out of 10!"
Enjoy the foods, enjoy your life, enjoy my blog~! :) 
See u on the next post :D

comment, sharing, ato mau kirim makanan ? BOLEH BANGET :D

1 comment: