Tuesday, May 29, 2012

Markijan : Tahu Gejrot Kliningan

Satu tahu yang ga pernah saya tahu asal usul rasanya yang unik itu cuma tahu gejrot!
Unik banget rasanya, beda dari tahu yang lain, penyajiannya juga unik banget, very traditional~ *just sedikit kurang higienis* tongue tempatnya juga cuma berupa bangku plastik tanpa meja~ mang-mangnya ga banyak tanya ato ngomong sih, tapi cepet banget ko bikinnya lol

Satu porsinya disajikan di piring kecil terbuat dari batu hitam, lumayan cekung soalnya tahu gejrot kan berkuah lol mangnya mulai dari rendos bawang merah agak kasar, rendos cengek *cabe rawit sesuai permintaan kita* kasih terasi, dan terakhir garam + air misterius yang saya rasa gula merah cair.
Terus masukin potongan tahu deh~

Rasa tahunya yang agak baubau nikmat dicampur air gula merah yang manis tapi dikasih garam jadi asin gurih, ditambah pedesnya biji cabe dan aroma bawang merah bener2 menuhin mulut~ dijamin abis makan ini mulut bau macem2 tapi bener2 bikin nikmaaaaaaat XD

ga jarang karena porsinya kecil dan 4000an, saya suka nambah tongue abisnya enak sih terus karena alat makannya cuma tusuk gigi, suka diseruput kuahnya sampe abis XD abisnya enak siiih~ must try!!


Markijan : Nasi Mawut Pak Roso

Di tempat bakmi jogja pasti sering liat deh ada menu nasi mawut, pernah nyobain ga ORs?
Kalo udah alhamdulillah~ kl belum? harus coba! mad

Kalo buat saya, nasi mawut ini bener-bener makanan yang bikin kenyang banget, soalnya ada dua menu pokok yang dimasak jadi satu. Nasi mawut yang saya makan di Pak Roso MTC ini lumayan enak loh lol ramah semua deh yang kerja disini, tadi waktu dateng aja disambut~ hehehe. apalagi suasananya yang nyaman dan dihiasin interior etnik bikin ga bosen nunggu~ ngeliat mas-mas yang masak juga unik, bahan-bahannya ditimbang dulu, terus langsung dimasak diatas arang. Wanginya aja udah bikin krubuk-krubuk XD

Beberapa menit kemudian~ mba-mba pelayannya dateng bawa pesenan saya, dan woooow, porsinya banyaaaak~!! Saya pikir nasi mawut itu cuma nasi putih digoreng aja, eh ternyata waktu dibelah * duren kali???* di dalemnya ada mie-mie pendek yang udah berbumbu shocked plus ada orak arik telor, sayuran, dan berbagai rempah-rempah.

Wiiih, jadi ga sabar mad makan deh~! Waktu dimakan tambah kagum lagi, rasa nasi yang digoreng diatas arang itu emang beda banget deh, aroma rempah-rempahnya keluar banget, ga hambar. Apalagi telor dan mienya bikin lidah bergoyang~ *ceileh* pake sambel makin mantap niiih! kalo terlalu panas, bisa disegerin sama acar timun dan bawang merah biar ada sensasi cessss di mulut XD

Satu porsi makanan unik dan inspiratif ini *sekarang kalo ada sisa mie goreng suka dioseng sama nasi tongue* cuma 12000 aja loh~ puas banget makan disiniii~!


http://id.openrice.com/bandung/restaurant/commentdetail.htm?commentid=52100

Markijan : Lontong Medan

Abis acara girls' night out diajakin sarapan lontong medan nih sama anak-anak aseli medan lol penasaran juga rasanya kaya gimana sih, sama kaya lontong sunda ga ya? tongue
Waktu dateng lagi rame nih, jam sarapan gitu loh~ tempatnya kecil, sederhana tapi rame...

untungnya udah pada mau beres. Dari muka-muka yang bayar sih kayanya puas banget nih, ibu bapaknya juga ramah banget, senyuuum mulu smile

Menunya macem2, ga terlalu ngerti bahasanya, akhirnya saya pilih lontong paling biasa aja deh. lontong dipotong2, pakai kuah semacem opor, pakai sayuran sama toge, ada daging ayamnya juga dikit, terus pake kerupuk. wiiih~ kayanya enak banget nih, cuma 5000an pula , gratis teh tawar anget juga~ hahaha

Waktu sruput kuahnya sekilas mirip opor lebaran, tapi warnanya lebih hijau gitu,mungkin pakai sayur lagi soalnya lebih manis gurih gitu. Lontongnya empuk, pulen, cocok buat perut yang masih belum bangun banget. Kaldu ayamnya juga kerasa, dan sayurnya mirip-mirip yang di rumah makan padang, rasanya khas gitu~ lebih enak lagi kalo ditambah kecap manis dan dimakan sama krupuk yang udah setengah basah~ mad

Pokonya beda banget deh sama lontong sunda mad ga ada rasa kacangnya, terus aromanya nempel terus di mulut, jadi bikin kangen pengen makan lagi tongue

http://id.openrice.com/bandung/restaurant/commentdetail.htm?commentid=52106

Markijan : Oriental Bento for Breakfast~

Sarapan pagi murah? pilihan lagi2 jatuh ke KFC, my favorite tongue Disini bangkunya comfy dan ada dua tv yang berkali2 muter iklan lagu yang disponsorin kfc dan iklan produk kfc lol pesen oriental bento deh, karena masih pagi, belum siap, jadi ditunggu 10 menit di meja, terus dianterin deh. 

Kalo bento itu identik sama tempat bekal makanan yang besar dan isinya macam2, beda sama bento yang satu ini lol. bento 11000an ini berbentuk bucket kecil berisi nasi putih panas yang diatasnya dikasih potongan ayam gurih yang pinggirannya crispy dan dibanjur saos pedas manis yang masih ada irisan kulit cabenya khas makanan cina take-away yang di film-film luar negeri gitu sih, tapi ko bento ya? smile 

Kalo di komik-komik jepang sih mestinya dinamain katsudon. soalnya ada katsu *cutlets walaupun kecil2* dan ditaruh diatas nasi *don*. Tapi ya mungkin biar lebih familiar di masyarakat, dipake lah kata bento. *mungkin tongue*

Kalo temen-temen biasanya makannya dengan cara diaduk dulu, saya sih ngga~ lol lebih nikmat gambling makan lauk sama nasinya tapi sampai nasinya abis ayam/bumbunya harus masih ada XD enak banget deh bumbunya itu pedes-pedes gurih ayamnya juga masih crispy walaupun basah sama bumbu kentalnya, dan khasnya ayam kfc tetep ada di potongan sekecil itu, tetep harum rempah2~ :9

pokonya enak banget deh, dari dulu suka banget sama oriental bento, untung sekarang lebih murah. cuman ayamnya jadi dikit aja gitu, bucketnya juga mengecil~ hihi


http://id.openrice.com/bandung/restaurant/commentdetail.htm?commentid=52120

Markijan : Risoles Melepuh

Entah dimana tempatnya di jalan ambon ini, saya dibawain oleh-oleh risoles sama temen lol *sebenernya minta dibawain sih* abisnya dia bilang risoles yang satu ini high recommended banget lol dibawain satu aja udah syukur banget, eh alhamdulillah dibawain 2~ katanya ada 5 rasa, tapi dia bawain 2 yang paling favorit. smile lucu deh warnanya yang satu kuning muda, yang satu lagi kuning-orange terang lol katanya sih ada yang ijo juga~ haha unik yaa!

Digoreng ulang biar mantapp, risoles tsunami sama risoles originalnya.
Pertama makan yang original dulu dong~ dan oh my goooood~~~ pas digigit, kejunya bener2 meluber di mulut~ creamy cheesy gitu XD apalagi ada daging asapnya yang manjain lidah banget, asin2 gurih~ kulit luarnya juga puffy dan garing. Soooooo gooooood~~~
Yang rasa tsunami juga ga kalah unik, sekali gigit, mulut rasanya kena tsunami berjuta rasa~ mad kejunya sama-sama banjirin mulut, yang bedanya dagingnya kali ini pakai sosis sapi lol mmmmm~~~~ kenyal gurih gitu~ 

Bener2 bikin melting dari mulut sampai ke hati deh risoles yang satu ini lol
Kali2 kalau ada waktu wajib ngunjungin tempatnya nih~ ajak2 ya ORs! *bocoran dari info yg beredar, harga 1nya 5500*


as seen in my OpenRice : http://id.openrice.com/bandung/restaurant/commentdetail.htm?commentid=52133

Markijan : KFC cream soup + hazelnut float~

KFC mtc ini lumayan eye-catching dan selalu rame, cuma sayang kalo siang-siang bangku yang di luarnya ga ketutupan, jadi panaaas bgt, kecuali duduk di deket jendelanya, masih adem disitu smile

Setelah ngantri lumayan panjang, saya cuma mau ngemil aja, beli cream soup sama hazelnut float lol 11000 dapet 2 tongue *hemat*

Cream soup di mTC ini kata saya sih lumayan konsisten, dari dulu oke terus kekentalan dan rasanya smile bener bener enak, angetnya juga bikin perut tenang lagi abis kelaperan, walaupun ga ngenyangin sih tongue

Hazelnut floatnya yang manis dan eskrimnya yang super lembut ini pas banget jadi pendamping cream soup lol apalagi kalo belum kenyang banget ato lagi pengen makan yang berserat, hazelnut float ini satu-satunya yang ada agar2nya lol kalo masih ada airnya sih enak, nyeruput mengalir di tenggorokan, kalo es sama airnya udah abis kadang2 masih kesisa banyak loh, disini lah gunanya beli cream soup. Pakai sendoknya XD hahaha

pokonya dua hidangan ini bener2 enak sampai tetes terakhir deh tongue 


as seen in my openrice : http://id.openrice.com/bandung/restaurant/commentdetail.htm?commentid=52109